材料
杜仲20克,骨碎补20克,猪骨500克,料酒10毫升,生姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,味精2克。
做法
将杜仲、骨碎补洗净,切片,装入纱布袋中,与洗净、砸碎的猪骨同入锅,生姜切成片。
加适量清水,用武火煮沸,加葱段、生姜片、料酒、盐,转文火煨炖1小时。
待汤汁浓稠时加鸡精、味精,去除药袋即成。
服法
日常食用。
性味归经
杜仲性温,味甘,归***经。
食性配伍
不宜与羊肝、黄豆、甲鱼、牛肉、田螺同食。外感表证、阴虚阳亢、痰湿实热内盛者忌用。
养生堂提示
此汤能温补肾阳、强壮筋骨、止痛。用于**、性功能减退、腰肌劳损、外伤后遗症、耳鸣耳聋、牙齿松动的辅助调理。
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