茶叶的分类多是从制作加工上来谈去理解，各类毛尖采摘回来后加工炒制过程期间并没有发酵这一步骤，因此毛尖茶类属于未发酵茶类，而未发酵茶类又是属于六大茶类的绿茶类，同时毛尖茶加工程序符合绿茶类标准，因此很直接毛尖属于什么茶的**为绿茶类，此归属毫无任何争议。
信阳毛尖小知识信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省**特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
信阳毛尖品牌推荐龙潭信阳毛尖(河南信阳毛尖集团)
信阳毛尖集团(原河南信阳五云茶叶集团)成立于1989年，经过多年发展，公司成为集初制生产、精制加工、科研、产品销售、品牌建设及弘扬茶文化于一体的农业产业化国家重点龙头企业。公司旗下拥有“龙潭”、“五云山”、“陆羽”三大品牌，其中核心品牌“龙潭”有50个系列近400款产品，深受广大消费者的欢迎。
毛尖的作用与功效有一些茶可以美容养神，还有一些茶带有药用的作用抗菌**治病的作用，那么毛尖的作用和功效有哪些呢?毛尖绿茶叶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄*类等物质，这些对我们的健康有着非常积极的作用。下面我们一起了解一下毛尖的作用与功效。
1、具有收敛、抗茵、**等作用，能预防肠道传染病。当地茶农在临床中就运用这一功效为肠道疾病的患者治病，能起到立竿见影的作有。
2、抗茵、**作用，能防止龋齿生成，饭后毛尖茶水漱口有利于口腔卫生。还可以起到预防感冒作用。
3、分解烟草中的某些**，尤其能**尼古丁对人体健康的危害。
4、有效**细胞突变与癌变的作用，长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。
5、**、消毒止血，受伤的时候，可与涂一些毛尖茶水对伤口、止血、止痛等作用明显。
6、提神醒脑，清热**，具有明目、消滞、减脂之功效。
7、治唇疱，用煮沸的毛尖绿茶水冷却后，直接涂在嘴唇疱疹处，一天反复涂几次，3天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。
8、软化血管，每天喝毛尖绿茶可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。
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