近日，响应国务院简政放权的要求，相关部委将开会酝酿食盐价格和定点生产等行政审批权下放问题，一位相关官员告诉记者：“此次食盐领域简政放权的改革，一般不会涉及对食盐专营体制的改变。”知情人士表示，按照部门分权和行政层级的设置，国家发改委控制着生产调拨计划审批和定价审批权，工信部控制着食盐的定点生产许可，批发和运输许可则控制在地方盐业公司即盐务管理局手中。“此次国家发改委和工信部酝酿对盐业领域简政放权的范围，无非要在上述内容上下工夫。”知情人士说。
食盐专营体制最明显的特征是，地方盐务管理局和盐业公司为“两块牌子一班人马”，如重庆市盐务管理局局长同时担任盐业公司董事长。
上述人士强调，食盐的特殊性在于它在很大程度上关乎国计民生，“需要国家有关部门在简政放权时慎重考虑，在不改变食盐专营体制的条件下去简政放权，是否可能会引起食盐市场的混乱。”
《食盐价格管理办法》规定，食盐价格实行统一领导、分级管理。国务院价格主管部门负责制定或调整食盐的出厂价格、批发价格，即所谓政府定价。有业内人士担心，如果将食盐定价权完全放开，目前市场上基本平抑的加碘盐价格，极有可能会上涨。他分析，有些地方已经出现了加碘盐断货问题，取而代之的是各类价格较高的营养盐。“价格一旦放开，普通加碘盐会变换名目成为所谓营养盐，从而增加民众的消费成本。”
多位知情人反复对记者强调的一个问题是，上述行政审批权力均可以下放，但目前不合时宜，“下放的前提必须是破除食盐的专营体制”。
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