孕妇*好不要吃白胡椒，因为白胡椒粉对孕妇的身体不好。
白胡椒是一种热性辛辣食材，如果吃白胡椒就容易让羊水破得时间更早，而且会让内热情况变得更加严重，对胎儿是比较不利的。
孕妇吃白胡椒有什么影响首先，白胡椒有碍于机体聚血养胎。白胡椒粉辛辣芳香，性热，属于刺激性及热性食物，孕妇过量食用白胡椒粉会导致羊水过少，致使内热加重，从而妨碍机体聚血养胎。
其次，白胡椒粉的刺激性很强。孕妇吃多了会刺激肠胃，严重的还可能导致流产或者早产。
再次，白胡椒粉不利于肾脏和血压。如果孕妇的肾脏不好而血压有点高的话，就更加不能吃白胡椒粉这种辛辣刺激的食物。
*后，白胡椒粉还易造成便秘。
白胡椒有哪些功效虽然白胡椒粉主要作为一种调味料使用，但它的功效并不低，而且往往人们会为了白胡椒粉的功效做一些用得着白胡椒粉的菜。但其实白胡椒的药用价值稍高一些，调味作用稍次。白胡椒的味道比黑胡椒更为辛辣，因此散寒、健胃功能更强。有肺寒痰多症状的人可以将白胡椒加入羊肉汤，以温肺化痰。除了散寒以外，白胡椒还能起到温补脾胃的作用。
白胡椒做什么菜好吃食材：猪肚一个、白胡椒15克、盐适量
做法：
1、将白胡椒放入纱布中打成碎末;
2、用盐或生粉反复揉搓猪肚，洗净，放入沸水中汆1分钟，捞出沥出多余水分，备用;
3、将白胡椒末放入猪肚内，首尾两端扎紧，加入适量清水，煮沸后改用小火煲2小时;
4、加入少许盐，然后就可以出锅食用了。
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