大福和班戟的区别
安琪儿大公主:
1.班戟是一种煎饼。将面糊放在烤盘上,用小火加热,然后卷成的一种饼,口感清脆香甜。可以根据自己的喜好加入奶油和各种好吃的水果。而大福原名是雪媚娘。雪媚娘来源于日本,制作方法也是很独特的。雪媚娘和班戟的区别大概就是口味有所差异,雪媚娘更加的甜。雪媚娘是用糯米粉和玉米粉混合蒸成的。口感,Q弹软糯,是很受欢迎的甜品。2.雪媚娘的制作方法和包子相似,是将自己配置的甜的馅料放在玉米粉和面粉中间去蒸熟。而班戟则是被卷成长条长条,中间可以自己塞上奶油和其他的食材。在口感和制作方法上就有这几种区别。但是他们的外形并不是固定的,不是说雪媚娘必须是圆形的包住的,而班戟必须是长条形的,这些都是靠人为意愿所造成的。
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