金橘容易上火還是降火呢?
金橘吃多了非常容易造成容易上火，但是适度的服用金橘能够下火。
金橘是桔子的一种，和桔子一样，温性，味甘辛，是一种热性食物，有时候吃几个并不会有上火的症状，可是吃多了便会出現一些容易上火状况，如喉咙疼，口腔溃疡，牙龈肿疼等病症。并且，橘子含很多的糖份，多吃非常容易造成身体的发热量供大于求，令人体出現神经功能紊乱的状况，如口干口渴、咽喉肿痛和便秘等上火的症状。
但是金橘不但能够下火，还能够行气，开郁，**化痰，解渴，助消化，解酒。金橘能提高机体耐寒工作能力，能够预防发烧感冒、软化血管。适合胸闷气短郁积，食欲饮食搭配，或食积圆润，喝醉口干的人服用;适合急慢性支气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，接管硬底化者服用。脾弱气虚的人不适合多食，糖尿病患者禁吃。凡口角碎痛，牙龈肿疼者禁吃。
金橘不适合同食：
1.金橘箩卜：同食会引起或造成甲状腺肿大
当箩卜进入体内后，并迅速新陈代谢造成一种抗甲状腺囊肿物质——硫*酸，若这时候进餐金橘，金橘中的黄*素物质会在肠胃被溶解，而转换成*苯**和阿魏酸，提升硫*酸对甲状腺囊肿的**效果，进而针对有碘新陈代谢出现异常或甲状腺素偏高代谢出现异常的群体有引起或造成甲状腺肿大的风险性。
2.金橘丝瓜：同食会使金橘的营养成分减少
金橘味儿酸甜可口，带有丰富多彩的维他命C、金橘*等成份，对维护保养心脑血管病作用，避免动脉硬化、高血压等病症有一定的功效;而丝瓜中有一种维他命C溶解酶，假如这二者同食，维他命C溶解酶会将金橘中的维他命C溶掉，减少了金橘的营养成分。
3.金橘牛乳：影响消化
金橘中带有丰富多彩的水杨酸，困穷口感偏酸。而牛乳带有丰富多彩的蛋白，若二者同食，金橘中的酸性物质在胃里能使牛乳中的蛋白凝固成块，消化，进而减少牛奶的营养使用价值;针对肠胃孱弱群体会造成腹胀、腹痛、腹泻等病症。
金橘的适合和忌讳：
适合：胸闷气短郁积、食积圆润、喝醉口干者等
金橘味道清香，有健脾开胃生津止渴、防发烧感冒的功效，尤适合胸闷气短郁积、食欲饮食搭配者或食积圆润、喝醉口干者，急慢性支气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、动脉硬化者。
忌讳：糖尿病人、牙龈肿疼、脾弱气虚者等
1、吃金橘前后左右一小时不能喝纯牛奶，因牛乳中之蛋白碰到金橘中之水杨酸会凝结，不容易消化，会腹胀伤心。
2、餐前或空肚时亦不应多食金橘，因所含柠檬酸会刺激性胃粘膜粘膜，胃里会出现不适。
3、咽喉肿痛瘙痒、咳嗽时，喝金桔茶时不适合放糖，糖放多了反易得痰。
4、糖尿病人、口角碎痛、牙龈肿疼者禁吃;脾弱气虚者慎食。
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