原材料：辣椒1个，生鸡蛋2个，**高跟鞋100克，姜两块，白米饭2碗
调味品：生抽，糖、味精各适当。
作法：
1、青椒切丝，生鸡蛋打撒；
2、**高跟鞋加味精、少量生抽、糖翻拌，再加小量油翻拌。
1、锅内火油，三成热时，放进辣椒快速煸炒掉色后盛起预留（火灾）；
2、用石油，将**高跟鞋放进，快速煸炒到掉色后，盛起预留（火灾）；
3、還是用石油，倒进鸡蛋液，用筷子快速划散后马上放入白米饭，并倒进适当生抽炒匀（中文火）；
4、倒进炒好的辣椒、**高跟鞋，炒匀就可以出锅
作用：
1.退热、止痛：朝天椒辛温，可以根据出汗而减少人体体温，并减轻肌肉疼痛，因而具备极强的解热镇痛功效
2.防止癌症：朝天椒的成分辣椒素是一种抗氧化性物质，它可阻拦相关体细胞的基础代谢，进而停止体细胞组织的病变全过程，减少癌症体细胞的发病率
3.提升胃口、促进消化：朝天椒明显的香甜味能刺激性唾沫和胃酸的代谢，提升胃口，推动肠道蠕动，促进消化
4.降血脂减肥瘦身：朝天椒含有的辣椒素，可以推动人体脂肪的基础代谢，避免身体人体脂肪囤积，有益于降血脂减肥瘦身预防疾病。
坚信根据以上文章内容，我们都提高了我们的技艺。现如今愈来愈多的男孩子也都刚开始学做饭了，比不上就从这到简易的凉拌菜学起吧.营养成分美味可口，实则我们的不二之选。仍在迟疑哪些，赶紧行动起来吧，把开心带来身旁的任何人，不但带去美味可口的菜式，更送去非常高的营养成分，赶紧行動吧！
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