洋芋焖饭的做法:
作法一
主要材料:稻米1碗、马铃薯2个
调味品:食用盐1勺子、食用油半饭勺
洋芋饭的做法:
1.稻米洗干净后提早泡半小时;洋芋(即马铃薯)削皮后切割成1公分厚为的丁,用冷水洗去表层的木薯淀粉
2.土豆块控干水预留;锅滚油,放进洋芋丁煸炒,加适当盐调料后,匀称铺地在底锅(不重合)
3.把泡好的米装进去,添加沸水彻底未过米;低火焖三分钟后改文火再次焖十分钟(这时候水基本上看不见了,用汤勺舀少量油顺着锅边走一圈);随后再次焖八分钟上下,熄火后再焖三分钟就可以
作法二
原材料:稻米长豆角马铃薯玉米腊肠生抽
作法
1.稻米清洗、长豆角清洗造粒、土豆去皮清洗切1公分厚为的小傅、腊肠滚刀块
2.所述准备好的原材料和青豌豆、玉米一同放进电饭锅,放水未过全部原材料一厘米,滴进少量生抽,加两勺子盐翻拌
3.按一切正常做饭程序流程至电源开关跳起来后再焖10分钟
4.添加咸菜和适当韩式辣酱翻拌就可以
在对洋芋焖饭的做法了解后,制做洋芋焖饭的情况下,一定要适当开展,并且制做洋芋焖饭全过程中,对洋芋焖饭制做時间要把握好,制做洋芋焖饭時间过长,会影响到食材口味,这一点制做洋芋焖饭的情况下全是要留意的。
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