山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以**人体脂质代谢异常以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定的积极作用，具有增强人体免疫力、益心安神、宁咳定喘和延缓衰老等保健功效。另外，山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显**，铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松以及牙齿脱落有极高的**。
小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有**作用。山药小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用，比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全，食用之后也不用担心有什么不良反应。
通过以上的介绍，我们现在知道了山药熬小米粥功效有什么，这也是一种我们平时在饮食当中食疗的方法，也是一种养生的方法，对我们的身体有着很好的调理功效，特别是这样的食物营养价值也特别高，是一种我们可以经常食用的食物。
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