1.1先把干小麦面粉、酵母菌、盐、糖混和翻拌。
2.2所有食物。
3.121在混和的粉剂里引入牛乳和冷水合成面糊。
4.212.......
5.*终添加鲜奶油揉至面糊儿滋养光洁才行。
6.把洗脸盆罩上保鲜袋刚开始基本发醇。
7.发醇大概二倍大取下。
8.基本发醇好的面糊儿以坍塌不反弹为*好是。
9.随后把面放进砧板上排气管搓成团儿。
10.用直徑25公分圆磨具一个,把揉好的面糊儿放到磨具里边做*终发醇。
11.发醇至二倍大就可以。
12.事前制做好面糊放凉。
13.在*终发醇好的吐司面包胚料上匀称的涂上一层面糊。
14.温度控制事前加热5分鐘,用左右火180度的溫度烤制,烤制時间大概在40分钟。
15.烧熟后稍晾倒膜就可以。
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