红萝卜素馅饺子的原材料：小麦面粉500g、红萝卜300g
红萝卜素馅饺子的调料：生鸡蛋2个、虾米皮50g、平菇50g
红萝卜素馅饺子的调味品：葱适当、姜适当、盐4g、味精2g、芝麻油适当
胡罗卜素馅饺子馅儿的作法：
1、小麦面粉添加适量的水搓成面糊。饧至10分钟。
2、鸡蛋炒熟切碎，
3、虾米皮添加姜蒜碎炒香。
4、红萝卜擦丝剁烂，用食油炒软。
5、添加切碎的平菇。
6、倒进生鸡蛋碎虾米皮盐味精芝麻油搅拌均匀。
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