1、准备食材
2、酵母,酵母改良剂加水化开,鸡蛋,盐,糖,牛奶,全部倒入面粉中,搅拌均匀
3、揉成面团,中间放入黄油,继续揉面至黄油化开
4、面团放入锅中压平,发酵1小时后轻轻压面团放出部分空气,再盖上锅盖发面至两倍大
5、通电,开关旋至煮饭档
6、跳至保温时,打开锅盖用胶铲沿锅壁四周铲松,倒出翻面再加热
7、跳至保温时,打开锅盖,把面包倒出
8、进行切片
一家人在黄昏时刻围在饭桌前,吃着亲手做的电压力锅面包,心中肯定特别幸福美好,提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透,松软的口感更适合食用。
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