1、准备紫甘蓝
2、切适量的细丝
3、用清水冲洗捞出淋干水分
4、放入容器内加入白糖盐拌匀腌制十分钟
5、蒜切末，青红椒切细丝
6、腌制好的紫甘蓝倒出多余水分，加入蒜末青红椒丝，适量盐，白醋，香油拌匀即可
7、装盘上桌
不自己做饭一般是因为忙，或者是不会做，凉拌紫橄榄的做法很简单，只要稍微学习就能掌握，值得推荐。
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