一、鱿鱼和章鱼的科属差别
1、大鱿鱼：大鱿鱼为生物界、软体动物门、头足纲、鞘亚纲、管鱿目、*乌贼科、*乌贼属软体动物。
2、乌贼：乌贼为生物界、软体动物门、头足纲、蛸亚纲、八腕目、不必亚目、乌贼科、乌贼属软体动物。
二、鱿鱼和章鱼的腕足差别
1、大鱿鱼：大鱿鱼人体长细，呈长锥型，有十几只触腕，在其中二只较长。触腕前端开发有玻璃吸盘，玻璃吸盘内有角质层齿环，觅食食材时要触腕**将其吞噬。喜群聚，特别是在在夏秋季配种产卵期。
2、乌贼：乌贼体呈短椭圆状，囊状，无鳍，头与身体交界不显著，头顶挺大的复眼及8条可收拢的腕，每条腕均有两行肉质地的玻璃吸盘，平常用腕爬取，有时候借腕间膜伸缩式来游水，能强有力地抓握他物，用头下边的布氏漏斗洒水作迅速弃游。
三、鱿鱼和章鱼的食性差别
1、大鱿鱼：大鱿鱼是凶狠的肉食性动物，食材大多数为小公鱼、金*鱼、鲹和燐虾等中小型上层社会类型，也很多觅食其类似，自身也是蓝鳍金*鱼、鲐、目鱼和海鸟的关键食饵。
2、乌贼：乌贼以瓣鳃类和甲壳类(虾、蟹等)为食，一些类型食浮游动物。乌贼将水吸进外套膜，吸气后将水根据短漏斗状的体管排出来身体之外，绝大多数用玻璃吸盘沿海地区底爬取，但受惊吓时候从体管喷出来流水，喷涌的水力发电强悍，进而快速向反向挪动，碰到风险时候喷出来墨水一样物质，做为烟幕，一些类型造成的物质可麻木进攻者的视觉**。
四、鱿鱼和章鱼的原产地差别
1、大鱿鱼：大鱿鱼遍布于南北纬40°中间的**带和暖温带水域，全球关键*乌贼鱼场在中国南海北边、暹罗湾、日本九州、菲律宾群岛中间、欧洲中西部和美国东部、中西部水域。鱼场多坐落于岛屿周边，水清流缓、海水盐度较高、底泥又粗又硬、深海凹窝、沿岸地区水体和暧流水体交界处。
2、乌贼：乌贼普遍遍布于世界各国**带及暖温带水域，在我国南北方沿海地区均有遍布，日常生活在水中，融入温度不可以小于7℃，海面比例1.021更为适合，低海水盐度的自然环境会身亡。渔区的底泥*好是为沙砾地区。
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