据经济之声《交易实况》报道，目前，食用油已经全面进入下行通道，部分品牌食用油最大降幅达到20%。曾经被戏称为“花你钱”的花生同样也是风光不再，花生每吨比去年同期最高下降了5千多元。随着花生米价格的回落，6月起花生油价格也在持续上涨三年之后，出现明显的下跌行情。每年8月中旬开始全国将陆续进入花生的收获季节，吉林产的花生每一颗基本都是四粒，因此，扶余“四粒红”花生全国闻名，这里还有着中国最大的杂粮交易市场。
今年以来花生行情持续低迷，在这种情形下，当地花生种植面积有影响吗?正在扶余地区进行实地调研的资讯花生分析师严琳介绍当地情况。
严琳：今年年后以来，花生价格是下滑的走势，跌幅也一度超过5400元每吨，所以在春季种植花生的时候，大家都对花生的播种面积产生了一定担忧。但是据我了解到，今年的花生种植面积并没有下滑，首先吉林扶余地区是我国主要的花生产区，多年以来的种植习惯仍然引导了当地的农户继续种植花生。第二个原因是花生作为经济作物，它的种植收益仍然是相对可观的，所以即便是今年花生价格比较低，但是农户仍然对下一期的花生价格抱有希望。第三个原因就是当地都是沙土地，花生比较容易成活，今年根据农户的反映，面积有小幅增加。
质量方面，接连的阴雨天气已经对当地的货源产生了不利的影响，目前花生变味、变色现象也比较普遍，好的货源受到的影响相对小一些。针对新花生来看，虽然近期多雨，但是由于扶余地区都是沙土地，不容易蓄水，所以说目前新花生长势还是可以的。
市场交易方面，目前花生的交易市场非常低迷，当地农户的货量虽然不是特别多，但是下游需求比较少，比较缺乏，吉林周边的市场还有南方的郊区，采购量都比较低，现在市场还是处于一个有市的状态。
花生油的价格从今年开始进入了近几年罕见的低谷阶段，年后花生油价格随着原料下滑也有所下调，目前零售价格大约是在8块钱一斤。就全国市场而言的话，夏季是一个传统的花生油消费淡季，所以说无论是散装油加工企业还是小包装油加工企业，开工率普遍偏低。因此据卓创的分析来看，在中秋节旺季到来之前，花生油的价格仍然维持低迷走势，的空间不大，但是随着中秋节的到来，花生油将迎来一个传统的消费旺季，不排除企业抓住这个机会上调价格的可能。
调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。