吃火锅，沒有美味的调味品，怎能吃舒服，但是每个人口感不一样，今日教大伙儿不一样口感的调味品，因此不害怕自己做的火锅调味品不好吃啦。
专用工具/原材料
芝麻油蒜末香莱葱段油耗花生酱腐乳汁芝麻粒芝麻油小米辣末油辣子碎花生辣椒面花椒面牛肉辣椒酱辣酱生抽酱油醋生姜沫
火锅标准配置蒜末油碟，添加三分之一的芝麻油入碗，添加蒜末、香莱、葱段、小量油耗，拌和成粘稠，从火锅里捞出来的菜裹满蘸油，吃下去意犹未尽。
香醇白芝麻蘸酱，花生酱是给食材提香气的*好爱人，滴进少量腐乳汁，咸香甜味的撞击，再加一些香莱和白芝麻，促使蘸碟的口味更优。
蒜末油耗酱，油耗、芝麻油、再加一些小米椒，撒上蒜末、葱段和白芝麻，非常合适不容易调沾料的人，这碗酱盐味甜味适度，口味一级棒，无论是白汤還是辣椒油火锅，都能轻轻松松配搭，非常简单*平时的。
蒜末辣酱，这一蘸酱的特点便是香，油辣子再加一些芝麻油混在一起又香又辣，碎花生和蒜末能协助食材出香味，吃一口，食材的香气注满咽喉。
成瘾小米辣蘸酱，小米辣便是蘸酱的生命，那类芳香的辣，不看重很重，再加生抽酱油和一点点醋，放上葱段、香莱，蘸酱的香气在从嘴巴蹦到咽喉。
麻辣花生酱，花生酱假如独立吃得话非常腻，因此加一些小米椒中合一下很腻儿，又香又辣，闻着非常有胃口。
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