墨斗鱼在我国、北朝鲜、日本国及欧州各沿海地区均有生产，以在我国舟山群岛生产数*多。不仅味感鲜脆可口，蛋白质含量高，具备较高的营养成分，并且颇具功效与作用。李时诊称墨斗鱼为“血分药”，是女性贫血、气血两虚肝郁肾虚的佳珍。1.抗****墨斗鱼带有较多的蛋白和活性多肽类化合物，脂肪率低，也有一定量的碳水化合物化合物、碳**、维他命、钙、磷、铁等。所含活性多肽具备抗****、抗放射性物质的作用。2.**胃酸墨斗鱼的内壳，中药材全名是海螵蛸，含有碳酸氢钙，制酸功效较强，有抑止胃酸过多的功效，可作为胃溃疡的止血剂，又能清除胃的刺疼，常见于胃病泛酸者和溃疡性的胃病辅疗上。3.收敛性**墨斗鱼的营养成分及作用还能够用以气血两虚肝郁肾虚、崩漏带下，其骨可减轻胃及十二指肠溃疡、胃酸过多、肺结核咯血。此外，它也有锁精止带的功效，可用以輔助医治月经崩漏、呕血、便血、频繁遗精及女士清稀。4.益气养血补阴墨斗鱼有祛淤通脉、滋补肾脏的功效。贫血头晕、耳鸣、遗桔、**及女士月经不调、奶水量少等均可食墨斗鱼。墨斗鱼的卵滋阴降火作用尤突显。李时诊称墨斗鱼为“血分药”，是女性贫血、气血两虚肝郁肾虚的佳珍，不管经、孕、产、乳各期，服用墨斗鱼皆为有利，5.养肝明目墨斗鱼带有很多的牛黄酸，能**血液中的胆固醇成分，消除疲劳，提高视力，改进肾脏功能。营养成分墨斗鱼是一种美味海鲜，并且营养丰富，每豪克墨斗鱼肉含蛋白13克，人体脂肪0.7克，碳水化合物化合物1.4克，发热量64大卡，钙14mg，铁0.6mg，尼克酸0.01mg，维生素b20.06mg，尼克酸1mg。其含的活性多肽，有抗****、抗射线作用。1、墨斗鱼中的墨水带有一种粘多糖，试验确认对小白鼠有一定的抑癌功效。2、墨斗鱼含有钙、磷、含铁，有利于骨骼生长和造血功能，能合理**贫血；3、墨斗鱼除含有蛋白和身体需要的碳水化合物外，墨斗鱼还带有很多的牛黄酸，能**血液中的胆固醇成分，消除疲劳，提高视力，改进肾脏功能。4、墨斗鱼每豪克肉含蛋白13克，人体脂肪仅0.7克，是一种高蛋白食物低热量滋补养生食品。值得一提，它是女士营造身型和保养肌肤之理想化的健康保健食品。
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