原材料
吉利丁粉14克,开水200ml,沙拉酱400ml,鲜奶油100ml,老冰糖60克,椰丝适当。
作法
1.用100ml开水先将老冰糖融化成红豆糖水,添加沙拉酱,鲜奶油搅拌。
2.吉利丁粉用此外100ml水制成鱼**胶,细心搅至彻底融化,再倒进已搞好的椰子汁中搅拌,均值倒进每一个水晶果冻杯或容器里,冷藏3个钟头,洒上椰丝即成。
作法二;
主要材料
沙拉酱(200g)
炼乳(80g)
水(400g)
吉利丁粉(30g)
辅材;厨房用品;煮锅
1.50g老冰糖放进400g水里,烧开,煮到糖彻底溶化
2.添加80g炼乳,大约3汤勺
3.添加半罐椰子汁(用的是kos,这品牌非常好)
4.再次煮,煮到椰子奶烧开
5.在小盒子中添加30g吉利丁粉
6.将不久烧开的椰子奶满满的倒进吉利丁粉,不断拌和,不久拌和时很有很多泡沫
7.将泡沫用汤勺勺出去
作法二;
原材料
吉利丁粉14克,开水200ml,沙拉酱400ml,鲜奶油100ml,老冰糖60克,椰丝适当
作法
1.用100ml开水先将老冰糖融化成红豆糖水,添加沙拉酱,鲜奶油搅拌。
2.吉利丁粉用此外100ml水制成鱼**胶,细心搅至彻底融化,再倒进已搞好的椰子汁中搅拌,均值倒进每一个水晶果冻杯或容器里,冷藏3个钟头,洒上椰丝即成。
椰子鞋口感的食材带著浅浅的椰奶,自身动手做的椰汁糕安全性有确保能安心的给孩子吃,生榨椰子汁有浅浅的椰奶,生榨椰子汁是全透明色调的,之前没有吃过还天确实认为生榨椰子汁是乳白色的,*开始触碰与椰子汁有关的饮品是椰子鞋饮品。针对里边浓郁的椰子鞋味也造成了猜疑,因此诸位妈妈们爱吃椰子糕還是自己做吧。
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