小米带有多种营养元素、碳水化合物、人体脂肪和碳水化合物化合物，营养成分较高。
用材：
小米汤100克、生鸡蛋（或鸡蛋黄）2个、配方奶粉适当。
作法：
1、小米汤放进锅内煮
2、拌和一下，淋入鸡蛋液，煮开成小米蛋花粥。
3、添加适量配方奶粉。
4、花生仁和鸡蛋清，请母亲依据小宝宝的具体情况酌情考虑加上。
小提示：
1、花生仁和鸡蛋清，请母亲依据小宝宝的具体情况酌情考虑加上。
2、小米用冷水清洗，不能用手搓，以防止营养元素的外流，且不适合长期侵泡。
小米鸡蛋粥
此粥有补脾胃，养血血，**脉的作用。适用生完孩子孱弱、口干口渴，生完孩子虚泻及其生完孩子血痢，产妇恶露不好，是女性产滋补健康保健上品。
作用：小米带有多种营养元素、碳水化合物、人体脂肪和碳水化合物化合物，营养成分较高，小孩常常喝小米汤对孩子成长生长发育比较好。除此之外，小米、生鸡蛋、牛乳还可出示小宝宝每日需要的各种各样微量元素，每日服用可提高免疫力。
特别提醒：小米一般平均可食，小米有滋补养生身体，益气养血补血补气，养颜美容，维护心血管健康，健脾开胃这些功效，特别是在合适消化不良，牙松散的老年人，患者和生完孩子体质虚弱的孕妇服用。可是特殊家庭要和往常一样年腹泻，身体素质偏寒，小便多而清者则不适合食用小米。小米个益处这么多，常常给亲人煲一锅小米鸡蛋粥吧
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