红豆马蹄糕的营养成分不可以小看,红豆马蹄糕有非常好的去湿气功效,有益于我们的肠胃,能具有增加抵抗力的作用,能补血补气养神。养颜美容,减肥等作用呢,因此大伙儿能够多吃红豆马蹄糕。
红豆马蹄糕的作法
1、紅豆清洗用清浸水3钟头,用真空泵煲将水烧开,放进紅豆煮15分鐘,放回真空泵煲焖45分鐘。
2、用2.5一3碗水将马蹄粉浸开,拌和至粉状彻底融化预留。
3、用剩下5碗烧开放进冰片糖熬成红豆糖水息火。
4、待红豆糖水80度上下,把马蹄粉浆渐渐地倒进红豆糖水中,边倒边拌和至粉浆呈透明色粘稠。
5、把紅豆控干水分,放进粉浆里翻拌。
6、在蒸盘内刷上一层油,倒进粉浆,隔水蒸40分钟(微波炉加热还可以加温40分钟)就可以。[
上文我们详细介绍了什么叫红豆马蹄糕,我们了解红豆马蹄糕的原材料便是紅豆再加了马蹄粉,二者一起融合,能具有非常好的健康养生作用。比如养颜美容,瘦脸减肥等益处,红豆马蹄糕的作法比较简单,前文也干了详细介绍。
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