紫菜蛋花汤采用的主要材料和辅材都十分的简易，制作过程也很容易。紫菜蛋花汤营养成分也十分高，海菜带有蛋白、维他命及其营养元素。就可以增强免疫力，防止别的病症，对人体有一定的协助。
作法一
主要材料：海菜、生鸡蛋、虾米音乐
辅材：食盐、鸡精、葱段、芝麻油
制做流程
一步：将海菜清洗撕破放进碗中，添加适量虾米音乐
二步：在锅中放进适当的水烧开，随后淋入翻拌的鸡蛋液
三步：等鸡蛋花浮上来时，放盐、鸡精随后将汤倒进海菜碗中、淋些芝麻油就可以。
作法二
主要材料：生鸡蛋一枚，海菜15克，
辅材：食用盐适当，味精少量，芝麻油2滴，小香葱少量，白胡椒粉少量
制做流程
一步：生鸡蛋打进碗中，拌和至起沫，预留;
二步：锅内倒水烧开，放进海菜，拌和至散掉，稍煮一会儿。
三步：鸡蛋液沿着木筷倒进，添加调味品就可以。
烹制小技巧：
1、海菜归属于海鲜产品，非常容易潮湿霉变。要放置冷冻干燥的地区，确保它的味儿和营养成分，
2、在添加鸡蛋液一定要不断地促进，以防蛋成小块不了鸡蛋汤。
3、另外的孕妇假如服用紫菜蛋花汤能够加速身体素质的修复哦~。
以上便是紫菜蛋花汤的二种作法，是否比较简单呢？
调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。