吃蟹之后可以吃的东西是许多的，可是一些食材在吃了大闸蟹之后是不可以服用的，例如在吃了大闸蟹后不可以立刻饮茶，由于大闸蟹在身体之中非常容易和荼叶里边的单宁酸融合，那样便会产生不易消化吸收的蛋白，针对胃肠会造成欠佳的刺激性，乃至造成呕吐，恶心想吐等病症。
在吃了大闸蟹之后，也不必喝一些冷食，例如凉水或是冰淇淋这些，由于大闸蟹也归属于寒性的东西，和大闸蟹一起吃会加剧胃肠的压力，造成胃肠出現一些欠佳的反映，乃至造成消化不良，导致肠胃炎等病症。
此外在吃了大闸蟹也不必吃柿子，柿子饼里边也含有单宁酸，单宁酸非常容易和大闸蟹里边的蛋白和优质蛋白质融合，产生不易消化吸收的物质，也非常容易刺激性人的胃肠，造成胃肠出現欠佳的反映，一方面不易消化吸收，还非常容易造成胃涨，造成人出現恶心干呕等症状表现。
在吃了大闸蟹的情况下，适当的吃一些温滋补血的食材是有益处的，由于大闸蟹归属于寒性的东西，此刻吃一些清补的食材，有利于减轻大闸蟹的凉气，例如红糖姜水，例如吃一些新鲜水果，全是非常好的挑选，在吃了大闸蟹后不可以饮茶，不必吃一些生冷食物刺激性的食材。
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