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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息！ 2013年8月28日下午，中国调味品行业优秀企业经验交流与座谈会在敦煌隆重召开并落幕。本次座谈会由调味品网主办。会议特别邀请了业内专家、优秀生产企业相关人员进行发言与分享，并以企业交流等形式对调味品行业发展进行交流和探讨。为调味品行业的发展提供了新思路，也为调味品生产企业的未来发展方向指引了方向。 雀巢（中国）有限公司副总裁、雀巢大中华区调味品单位业务总监李光以《融合——雀巢（中国）的品牌发展之道》为题做了精彩发言。发言中，他围绕独特的雀巢中国业务模式；差异化定位，满足多样化的市场需求等几个方面做了交流。 四川省吉香居食品有限公司副总经理王艳丽、上海太太乐食品有限公司食品安全总监张琼、安琪酵母股份有限公司YE食品调味事业部副总经理张全辉，分别以《中国泡菜的食品安全与品牌发展》、《太太乐质量安全管理介绍》、《调味品产品升级及食品安全管理问题探讨》为题做了介绍，令在场人员受益匪浅。 北京二商王致和食品有限公司王浩铭围绕调味品行业中华老字号现状、机遇与挑战、传承与发展做了深入浅出的介绍。同时，北京博邦食品配料有限公司生产总监陈定昌就调味品的工厂布局与车间设计展开了讨论。 除此之外，主办方还特别邀请了上海至汇营销咨询有限公司总经理兼首席顾问张戟围绕《调味品企业战略破局之道》进行了主题演讲。他提出了以商业模式实现破坏性创新、以破坏性创新实现突破性成长的新思路。并从多业务发展破局之道、战略新品打造破局之道、多渠符合联动破局之道和区域聚焦拓展破局之道四个方面进行了详细的阐述。