枇杷可以直接食用,也可以和其他食材一起煮汤饮用,还可以泡酒做枇杷酒,也可以熬制成枇杷酱、枇杷膏食用。
小贴士:枇杷表面含有丰富的绒毛,不论是直接食用还是加工食用,都需要去皮后再食用,以免刺激咽喉和肠道,引起不适。
推荐食谱:枇杷罐头材料:新鲜枇杷、冰糖。
做法:
1、新鲜枇杷洗干净,去皮、去籽。
2、放入锅中。
3、加入没过枇杷三倍的水。
4、开大火煮开。
5、煮开后加入冰糖。
6、开小火继续煮5分钟左右。
7、倒入消过毒的瓶子里面。
8、放凉后放入冰箱保存。
推荐食谱:百合枇杷汤材料:百合、枇杷、清水、冰糖。
做法
1、百合洗净,枇杷去皮去核;
2、将百合、枇杷放入炖锅中,加适量水;
3、大火煮开,加入冰糖,转小火炖煮;
4、搅拌均匀,即可食用。
推荐食谱:冰糖炖枇杷材料:枇杷200克、冰糖50克、水适量。
做法
1、将枇杷洗净,去皮去籽,放入碗中;
2、加适量水,放入冰糖,放入炖锅;
3、大火煮熟,搅拌均匀,即可食用。
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