主要食材:冬瓜500克。
其他食材:青椒半个,红椒1个,姜、蒜、盐、香油、花椒油适量。
做法步骤
1.先将冬瓜去皮切片,青椒、红椒、姜、蒜切丝,备用
2.在锅里放适量的油,烧红后将青椒,红椒,姜,蒜下锅爆香。
3.然后放入冬瓜下锅翻炒均匀。
4.放一点点水大火焖煮3~4分钟,*后放盐、香油、花椒油出锅。
功效
清热**、生津化痰、除湿解暑、利水。
成果图
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