陶然居要卖小面，周君记要卖汉堡……今后，市民吃早餐又有了新的选择。
重庆市商委昨天介绍，市商委会同市财政局组织专家评审并公示后，决定增补重庆桂香园食品公司、重庆大师傅食品公司、陶然居饮食文化(集团)股份公司、沁园餐饮管理公司、周君记火锅食品公司、奥麦食品公司、江津区隐函食品公司、包粥正餐饮管理公司为早餐示范工程市级试点企业。
至此，加上之前的早餐品牌阿兴家、乡村基、华生园、光大集团、永川怡园，重庆早餐示范工程市级试点企业共有13家，基本能覆盖重庆主要城区及相关区县。
陶然居将建1000个早餐点
“早餐工程是我们一直涉足的领域。”昨日，陶然居董事长严琦表示，陶然居之前已经和罗森签署了一系列的合作协议，为其提供包括包子、寿司等多种食品。不过，由于罗森目前的店铺数量并不多，到今年仅会完成100家的目标，因此陶然居在这一领域还未能使出全身能力。
据了解，今年5月，陶然居便与罗森联手，投资3亿元在北碚区静观台农园建早餐、快餐冷链物流微企示范基地。“我们还将进一步扩大规模，为陶然居的社区店的发展奠定基础。”严琦说。
严琦表示，按照公司的长远规划，陶然居将在大重庆范围里建立自己的社区便利店，依靠便利店的优势来推广自己的早餐品牌和食品，“‘陶然居民心家园’将是我们的便利店和早餐店的品牌。”她介绍说，陶然居将在未来三到五年内开出1000家社区便利店，主要分布在社区和白领写字楼内，“不仅是主城区，区县也要布局。”而这些便利店则将成为陶然居早餐工程的主要承载地，也将是陶然居分拆上市的“主力军”，更是陶然居目前转型的主要方向。
严琦透露，陶然居的早餐店里，不仅有目前提供给罗森的包子、馒头和寿司等食品，还会提供面条类食品，“我们已经在市内某大型医院布局，可以为数千人就餐提供方便。”而到今年年底，陶然居的早餐店则会达到10家左右。
周君记早餐汉堡4元一个
记者在新增的早餐工程名单中发现，重庆本地知名的火锅底料生产企业周君记也榜上有名。难道周君记是想让重庆市民早上也吃上火锅么？
周君记公司董事长周英明在接受重庆晨报记者采访时表示，肯定不会早上卖火锅的，“我们主要推出自己的新产品‘米汉堡’。”他说，这款产品是公司推出不久的新品，已经在主城区的某些区域出售。
公司副总王渝晋则介绍说，尽管周君记是一家火锅底料的生产销售企业，但其强大的物流配送系统则完全有能力将产品发送到重庆市的各个角落。她还表示，针对早餐工程，公司已经专门开辟了早餐生产线，并在前期将米汉堡推广到杨家坪某些学校、南坪华润以及周君记位于九龙坡的工业园和园博园的火锅馆进行销售。
据了解，周君记的早餐商品不仅有米汉堡，还有豆浆、包子、香菇鸡汤等，汉堡的价格目前定在4元一个。三年内，周君记的早餐店则将在主城区布局50家以上。
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