鸡翅属于较容易熟的肉类，一般锅内放水保持沸水状态下炖煮15分钟鸡翅就能熟，煮可乐鸡翅时一般用大火煮烧开后在用小火煮15-20分钟至收汁即可，如果不确定可乐鸡翅熟没熟可以用一根筷子插一下鸡翅，如果很轻松的就可以插进去就代表鸡翅是熟了。
2可乐鸡翅制作窍门做可乐鸡翅的时候煎的步骤至关重要，大家一定要用中火慢慢将鸡翅里面的水分煎干了，这样鸡翅才能够吸收到更多汤汁，味道也就更好了。
在做可乐鸡翅之前先将鸡翅里面的水分煎出来才更容易让可乐的味道进去，这样做出的可乐鸡翅不仅酥嫩，而且更入味。吃可乐鸡翅注意事项
可乐鸡翅或者红烧鸡翅等都是非常油腻的食物，对于一些高血压，高血脂或者胆固醇比较多的人士来说，尽量不要吃一些鸡翅，如果吃鸡翅过多的话，不仅仅不会使身体更加的健康，还可能会引发一系列的疾病。
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