很多时候,嘴巴无聊的话,都会喜欢来上一口水果罐头,不仅里面的果类比较多,吃起来口感也很是不错,当做休闲小零食再适合不过了,不过有的人会觉得水果罐头健康吗,毕竟它是加工出来的产品,下面食品招商网小编就来为大家详细介绍。
水果罐头对身体没有什么影响,只要我们适量食用。很多人会认为水果罐头中添加了防腐剂,因为罐头可以长期保存,以至于大家就这么想了,其实罐头之所以可以长期保存完全得益于密封的容器和严格的杀菌,与防腐剂是没有关系的。
水果罐头的误区
1、边角料:有些人会认为水果罐头的原料是采用水果的边角料制作而成的。
其实水果罐头所采用的食材都是上乘的,我们在市场上看到的水果罐头很多都是由玻璃瓶包装的,可以直观它的样貌,我们可以看见它完整的样貌。对于那些无法直视的罐头,若是质量上有问题,那么那一批罐头都会受到影响,而商家是不愿意冒这种风险。水果罐头一般都是由国内生产,将它出口于其他国家,若是质量上有问题,是不能出口的,而且国家对食物的审查制度非常严格。
2、没有营养:很多人会认为水果罐头和方便食品是没有什么区别的,只能果腹,却没有什么营养价值可言,其实这种说法是错误的。
水果罐头的加工程序很简单,一般只需要进行加热,而且制作罐头的温度不会过高,比我们自己在家制作的饭菜温度还要低,所以在营养物质上的流失相对较少。水果罐头的灭菌温度不会超过℃,所以水果罐头的营养价值是不低的。
虽然水果罐头有一定的营养,但是,大家在日常生活中食用的话,还是根据量的多少来决定,可以充当休闲小零食,但不能每天都吃哦,毕竟还有一定的热量存在,吃多了不仅会长胖,也有可能导致营养不均衡,所以罐头偶尔吃一次就可以了!
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