红枣是我们大家都十分熟悉的一种食品，是一种营养价值非常高的食品，它的主要作用和功能是什么呢?大红枣有许多功能，是非常适合长期使用的滋补品，它属补益药，主要补充脾胃气，其功效主要包括以下几个方面：
di一，它有补中益气、养血安神的作用，所以对于脾虚少食、疲劳、排便稀薄者，妇女有脏燥这一类的疾病来说，这个大枣有很好的濡养作用;
di二，它有保肝作用，能降低血清丙谷氨酸转氨酶，尤其对于急、慢性肝炎症状，肝硬化症状和贫血有较好的liao效。
第三，它能够提高免疫力，有一定的补中益气的作用，进食后可有效改善气血不足而引起的全身疲劳。
第四，它可以fang治一些脑供血不足导致的疾病，有降血压降胆固醇的功效，而且红枣内有环磷酸腺苷，能够有效预防心脑血管疾病;
第五，红枣之中还含有丰富的维生素，吃完之后可以对抗自由基，起到一定的美容、防止衰老的作用，还可以有效改善睡眠，防止脱发等等。
红枣本身属于一种味道非常鲜美的食物，又是一种药材。由于其鲜美的味道，吃完之后可以有一定的促进食欲的功效。它富含蛋白质、脂肪、糖和胡萝卜素，还含有维生素B族、维生素C、维生素P以及多种矿物质等营养成分，可以安神醒脑、改善睡眠，它是脾胃虚弱、气血不足、乏力或失眠等患者很好的保健品。
总之，红枣从中医角度来说，大枣作为一个补益药，从补气到huo血到补血，各个方面都有一定的作用，在我们中药方剂当中，大枣是一个比较常用的药物。
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