海苔是酸性还是碱性食物?海苔的营养价值及功效?海苔被人们广泛认可不仅仅是因为它增加食欲美观，味道好，主要是因为海苔含有很高的营养成分，它含有丰富矿物质、蛋白质和维生素，常常被称为维生素的宝库。下面，食品招商网小编就来为大家详细介绍一下海苔是酸性还是碱性食物以及海苔的营养价值及功效。
海苔是酸性还是碱性食物海苔属于碱性食物。含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的*终的代谢产物常呈碱性，即为碱性食品，如：蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。
海苔的营养价值及功效海苔的营养价值是非常丰富的，而且里面含有大量的维生素B能够补充身体的营养，同时具有清热补肾的效果，而且能够促进骨骼的生长发育。如果出现贫血或者是营养不良的情况下，也可以吃一些海苔能够去预防贫血和补充身体的营养。
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