**步：选红薯。
在家自己用烤箱烤红薯，*好是选择那种身材修长的红薯，这种红薯容易受热均匀，也比较容易烤熟，省电省时间。
**步：洗红薯。
把选好的红薯清洗干净，擦干或晾干表面的水分。如果你比较喜欢吃皮，就要多洗几次，洗的特别干净才行。
第三步：烤制。
烤箱200度预热5分钟，然后在烤盘上放一张锡纸，再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层，温度设定在200～250度之间，上下火烤50分钟左右就差不多了。中途要记得多翻几次，这样才能烤得比较均匀。
补充说明：
由于各家烤箱的情况不同，所用红薯的个头大小不同，因此上述温度设置和烤制时间仅供参考，需要朋友们灵活掌握哦。一般来说，看到红薯皮表面开始变焦或者起泡，基本上就差不多了，这时就可以取出来用手捏捏，感觉很软就是熟透了。
据说外面卖的烤红薯大多先用水煮熟，然后再烤，这样味道就会差很多，而自己做的烤红薯就好吃多了。但是，用电烤箱烤红薯也是比较费时间、费电的。
烤箱烤红薯要锡纸吗可以直接烤，但是烤的时候红薯会有糖水渗出来*好在下面垫个东西，不然滴到烤箱上难清洗。还有一个外面不包起来烤好的红薯水份会流失，相对比较干
裸考的地瓜跟外面卖的大铁桶烤的一样表皮较干，有焦香感。锡纸包裹的考出来比较湿润、不干，但是比裸烤的成熟的慢一点，对于追求口感绵软的人来说还是裹锡纸烤红薯更好
烤红薯的小妙招
有一些网友为了省时间、省电，就把红薯洗净后先用蒸熟，然后放在电冰箱里，随吃随烤，这样就方便多了，大约10分钟左右就可以烤好了。需要提醒的是，一定要把红薯蒸熟，而绝不是煮熟，因为蒸出的红薯不跑味，营养损失也少。
烤箱烤红薯用什么模式建议选择上下加热，温度设定200度，烘烤35-40分钟即可。烤箱中间层。
另外，如果想烤的皮稍微水嫩一些的话，可以在红薯外面包一层锡纸，可以达到效果~
烤箱烤红薯多长时间材料：红薯6个，清水适量
1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净。
2、将洗好的红薯沥干水分。
3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘。
4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右。
5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。
小贴士
1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小，以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大，烤的时间要长一点。
2、在选择红薯的时候，*好选择水分含量比较多的，这样的红薯烤出来特别香甜。
3、在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，如果感觉是软的，代表红薯熟了，如果还很硬就要多烤一会儿。
烤箱烤红薯要注意什么红薯不要选太大个的，小个的更容易烤熟。选的时候选表皮完整，颜色均匀的，注意表面不要选表面有黑斑的。
烤红薯所用的红薯*好用红心的，比较甜，适合烤来吃。黄心番薯更适合做甜汤。我这次买了两个红薯，以为都是红心的，结果烤好发现一个红心一个黄心，红心的明显更香甜，黄心的略输一筹。
用烤箱烤红薯的时候，给红薯翻面时很容易被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套，或者把烤盘取出后翻面，再放回去。家里有小孩的，*好看好小孩，不要让小孩碰到。
烤红薯的时间到，不要急着打开烤箱门，可以先拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤10分钟。红薯再小，注意*少也得烤半小时。
烤箱怎么烤红薯？烤箱烤红薯要锡纸吗？以上就是相关介绍了，烤箱一般的家庭中都很常见的家电，它可以烹饪出许多的美食，烤红薯也很方便的哦！
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