猪板油，便是把鸡腹部内的人体脂肪，历经熬料，提炼营养丰富的猪板油。
适合群体：
一般群体均可食猪板油。
忌讳群体：
1.胆管病症病人、胆囊炎和胆结石症常常发创作者，应防止服用。因鸡人体脂肪的消化吸收需要胆液参加，过多的猪板油会刺激性胆襄收拢，易造成胆囊炎发病；
2.胃酸过多者不应多食。由于猪板油有刺激性胃液代谢的功效，有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的患者，一般不应多食；
3.肾功能不全者不应多食。由于猪板油内带有一些小分子水蛋白，身患急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的病人，因为其肾脏对蛋白质分解物不可以妥善处理，吃多了猪板油会造成高氮质血症，加剧病况。
营养成分作用：
补血补气益气养血、调理脾胃、补阴滋阴、健脾开胃助消化、祛皱、美容养颜、延缓衰老
中医药学特点
1.补充营养成分
猪板油带有蛋白、人体脂肪等身体所需营养元素，为身体补充营养成分。
2.美肤作用
猪板油含有丰富多彩的人体脂肪，在身体造成的油酸有肌肤护理作用，具有美肤实际效果。
猪板油的饮食疗**效：
猪板油可用以医治脱发、脱发等症。
生活起居中，应用猪板油烧菜不但能够提升菜式的柔亮感，促使香气更为诱惑，也有它所具有的营养成分作用和主要用途实际上是更为吸引人，它的营养丰富，养颜美容，还能预防脱发等。营养学家还提示，储存猪板油应当置放在荫凉干躁的地区，防止霉变。
调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。