王淑庆博士，国家农产品现代物流工程技术研究中心教授，在2013年全国泡菜产业生产技术与市场发展研讨会上发言。

核心提示：今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息！ 国家农产品现代物流工程技术研究中心博士、教授王树庆，围绕蔬菜发酵加工制品中亚硝酸盐的产生机理及控制发言。调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。