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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息！近日，亚洲规模最大、影响力最深的调味品行业盛会—中国（国际）调味品及食品配料博览会（CFE2013）在广州拉开帷幕。前年博览会金奖得主、去年以世界食品科技界最高奖项“全球食品工业奖”获得者身份受邀参与CFE2012主题案例分享的欣和企业，今年一举囊获了2013年中国调味品产业最畅销单品（六月鲜特级酱油）、2013年中国调味品产业产品创新奖（六月鲜特级原汁酱油）和2013年中国调味品产业最具国际影响力企业三项颇有分量的大奖，再次彰显了其作为中国调味品领先企业的品牌实力。 “多年来欣和像孕育生命般酿造每一瓶酱油，今天的奖项就是最好的回报……”欣和企业负责人在领奖时感慨到。业内人士分析指出，此次六月鲜特级酱油拿下畅销单品奖，正在他们预料之中。近年来，六月鲜酱油市场表现始终强劲，先后获得了“2008上海快速消费者畅销金品”、“2010年中国国际调味品及食品博览会金奖”、“2011消费者最喜爱、最放心调味品品牌”、“2012消费者最喜爱、最放心调味品品牌”等多个奖项。而作为开启中国“新酱油时代”的行业领先者，欣和的成功在于其不但准确敏锐地捕捉到了消费者需求的变化，更能够抢得先机。从“非转基因原料”到“6个月纯鲜酿”，从“低于行业标准的含盐量”到“绝不添加防腐剂”，从“限量版瓶身”到“龙袍酱油”，欣和六月鲜正是用创新的思路一步步突破消费者的心理预期，最终成为市场上“叫好又叫座”的热销酱油。 此外，欣和企业一直致力于将中华美食文化传播到世界各地。近年来，欣和企旗下葱伴侣、黄飞红、六月鲜等品牌在国际市场上均有优势表现。尤其是欣和推出的全球第一支“遵循自然原酿酱油”系列产品以“0添加、纯自然发酵、每百毫升酱油中富含12.5克优质高蛋白”几大核心产品优势，在国际市场中逐步占据市场，成为世界各地厨师届的新宠。据海外食品杂志报道，欣和酱油被海外华人亲切地称为“中华美食的必备伴侣”，在美国、加拿大、英国、新加坡、德国等国家当地大型连锁超市都可以看到它的身影。