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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息！为进一步提升东坡区泡菜食品质量安全水平，切实加强辖区内泡菜食品质量安全监管工作，督促企业落实安全主体责任，东坡质监局自1月1日开展泡菜食品安全专项整治工作以来，共签订《泡菜食品安全监督管理工作目标责任书》58份，检查泡菜食品生产企业28家，下达责令整改通知书5份，立案查处3起。 该局严格按照食品安全监管相关规定要求，全力开展泡菜食品安全专项整治工作，重点对企业主体责任落实、质量保证体系运行、环境卫生、腌渍池改造、原辅料索证索票、食品添加剂使用、产品出厂检验、不合格产品召回情况等项目进行了全面检查。 检查中发现，部分企业存在对此次专项整治还不够重视、未按照文件要求进行自查和原辅料索证索票记录不完善等问题。针对问题企业，执法人员当即下达了责令整改通知书，明确了整改时限和回访时间。东坡质监局负责人指出，“对经过自查整改仍存在违法生产行为的企业，将从严从重从快查处；对不符合泡菜生产基本条件的企业，我们将上报眉山质监局吊销其生产许可证。”