*喜欢吃鸡蛋灌饼了，想知道正宗鸡蛋灌饼怎么和面？
徐小小小小官人:
每一条美食街上都有销售鸡蛋灌饼的摊铺，每到饭点的时候，前去购买的人非常多，鸡蛋灌饼不仅酥脆香鲜，营养也是非常丰富的，可以根据自己的口味选择喜欢的配菜。至于正宗鸡蛋灌饼怎么和面，先把面粉分成两份，一份用来热水烫面，一份用凉水和面，然后再把它们揉合在一起就可以啦。
大希望yy:
鸡蛋灌饼是用面粉和鸡蛋制作而成的一种小吃，在北方那边经常可见，成为了人们常吃的一种食物。不仅可以作为小吃食用，拿来当做主食饱腹也是很好的选择。鸡蛋灌饼的配菜选择是多样的，可以夹火腿，可以夹熏肉，可以来一些腊肠，按照自己的口味选择*是好了。
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