具体方法：
1.现将蔬菜清洗.
2.将肉粒放进锅中煸炒.添加盐.
3.再放一点陈年老酒份生抽
4.先添加根处与叶茎与.肉油爆.
5.待类似后.放进青菜叶、新鮮朝天椒
6.按序.加盐.陈年老酒.跟少量生抽.
7.*终放一勺鸡精就可以起锅
8,不管炒哪样蔬菜，必须先将肉炒到九完善，盛出;随后用剩下的油爆炒蔬菜，并将所需佐料放进蔬菜中进味;待蔬菜炒至八成熟时，再把此前炒好的肉倒进锅中，与菜一起煸炒至熟;*终放进适当鸡精起锅就可以。那样炒成的菜：菜中有滋味，肉质地细嫩且不分外咸------色、香、味应有尽有，十分爽口。
营养分析：
蔬菜的动能提供是不够的,但关键的是在其中的维他命和膳食纤维对身体有关键功效,另外一些蔬菜也有清热去火的功效。
蔬菜中常含维他命主要是维C，出示营养成分，增强体质;蔬菜为含维他命和矿物*丰富多彩的蔬菜水果之一，一个成人假如每日吃500克蔬菜，就能考虑身体需要的维他命、胡罗卜素、钙、铁等，为确保人体的生理学需要出示物质生活，有利于提高机体抵抗能力;维持血管延展性，蔬菜中带有很多膳食纤维，其进每个人身体与人体脂肪融合后，可避免血液胆固醇产生，促进胆固醇类化合物——胆酸足以排出来身体之外，以降低主动脉粥样硬化的产生，进而维持血管延展性;盈润皮肤、防衰老，蔬菜中带有很多胡罗卜素(比豆类食品多1倍，比番茄、瓜类蔬菜多4倍)和维他命C，进到身体后，可推动皮肤细胞分化，避免皮肤不光滑及色素沉着，使皮肤洁亮、防衰老;****，蔬菜中常含的维他命C，在身体会产生一种“玻尿酸抑止物”，这类物质具备**功效，可使肿瘤细胞缺失魅力。除此之外，蔬菜中带有的膳食纤维可推动大胃肠功能，提升肠子**累积的排出来，做到****的目地。
针对常常光吃荤累或是吃素餐的人，能够更强的调整饮食搭配的平衡。此外，我们在制做小白菜炒肉的情况下，我们建议大伙儿应当要留意一下不必添加过多的水，不然会影响到我们制做出去的食材，期待大家能够搞清楚。
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