霸王花的作用与功效：
味甘、性生寒，入肺经;具备止气痛，理痰火咳嗽，清热润肺，**化痰的作用，是极好的清补汤底;主冶肺结核、支气管炎、颈淋巴结结核、腮腺炎。
霸王花的营养成分：
每100g霸王花的干产品营养元素的成分：水份9.570g、蛋白1.812g、膳食纤维2.785g、灰份1.547g、钙961.27mg、磷328.45mg。此外*少带有13种碳水化合物。还带有对身体具备关键功效的Cu、N、Cr、Cd、Ca、Zn等原素，因此，霸王花具备较高的服用使用价值。
霸王花的健康养生作用：
霸王花的生鲜和干片皆能入汤。它茯苓功效甘、凉，入肺，具备清热**痰、除积热、止气痛、理痰火的作用。因而，霸王花煲汤具备净心润肺**、清暑退热、除痰**化痰的功效。次之，霸王花煲汤对輔助医治脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有显著功效及其滋补养生美容养颜的作用。并且，霸王花制汤后，其味芳香、汤甜滑，深为“熬汤一族”的广州人所钟爱，是极好的清补汤底。除开煲猪肉，还能用来煲猪骨头、猪舌、水鱼和鲮鱼等。因为霸王花粘液甚多，因而煲出去的滋补汤十分绵滑。在选购霸王花干时，*好是挑有点翠绿色的生晒花，发黄阵年花煲的滋补汤会出现股涩涩的异味。
霸王花跟哪些熬汤*好是
1.霸王花无花果猪骨头：补阴、润肺**、缓解便秘。
2.霸王花生猪肉：补阴养津、清热润肺、**化痰。
3.霸王花猪排骨：滋阴清热、**润肺、强壮人体。
4.霸王花甘庶甜杏仁：清热去火、**润肺、化痰、润肠。
5.霸王花响螺片无花果玉竹：清热去火、养阴润燥、生津解渴、**润肺。
6.霸王花鸡脯肉：滋阴清热、清肝火益肾、健脾胃润肺**。
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