鸡脯肉肉质地鲜嫩，味道美味，蛋白质含量较高，且易被身体消化吸收入运用，有提高精力，健壮人体的功效，含有对身体成长发育有关键功效的不饱和脂肪酸类，是我们中国人平衡膳食中人体脂肪和不饱和脂肪酸的关键来源于之一。且鸡的全身全是药，有利五脏，补亏虚，滋阴养血健胃消食、强筋骨、**通络、调经期、止分泌物等功效。用以虚损柔弱、中虚食少、泄泻头昏心悸、月经不调、生完孩子乳少、解渴、水肿、小便数频、频繁遗精、耳鸣耳聋等证。一般群体均可食，老年人，患者，体质虚弱更宜服用。 鲜面条(标准粉)：鲜面条的关键营养元素有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物等；鲜面条便于消化，有改进贫血、提高免疫力、均衡营养成分消化吸收等作用。
作法：
1）鸡脯肉切小小块，用生姜沫和米酒腌上15分鐘。泡开的平菇切条或是小小块，油炸豆腐二块，切小。
2）锅中放买回来的现有低盐老母鸡汤和冷水（我较为喜爱1：1的占比，感觉所有用买回来的老母鸡汤，心理状态上有点儿接纳不上，如果是自己熬料的就没这觉得，呵呵呵），煮沸，把鸡脯肉块，平菇和油炸豆腐丢进来一起煮5分鐘上下，边煮边把白沫子用汤勺撇出来，拿一个小盘子，碗里舀入一匙面酱（味噌酱，Miso），舀量匙锅中的汤稀释液，随后把酱倒进鲜美的汤里一起，尝一尝味儿，依据觉得决策是不是需要大量的酱调料，撒葱段，熄火。假如想要得话，能够在熬汤的情况下，敲出二只生鸡蛋，熬成鸡蛋。
在熬汤的另外，在另一个放锅里鲜面条，煮好后捞起来鲜面条，控干水份，放到碗里，上边浇上汤底就可以。
以上详细介绍的便是鸡脯肉面条做法，实际上实际操作起來還是非常简单的，并且要是依照一定的流程来做得话，也可以作出美味可口的菜肴来的，因此关心鸡脯肉鲜面条，也就是了解一下它的具体方法，在家里能够依照那样的流程一步步来做，也可以制做出美味的鸡脯肉鲜面条。
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