食用方法：喜欢吃荔技但又怕躁热的人，在吃荔技的另外，可以多喝盐水，也能用生地黄煲猪瘦肉、龙骨汤喝，或与小枣一起煲水喝，都可以防止容易上火。还可把荔技连皮渗入盐水中，再放进冷柜里冰后服用，不但不容**易上火，还能解滞， 更可提升胃口。用干荔枝叶煎的荔技茶，能解食荔枝过多而造成的滞和泻。
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