功效与作用清暑退热，解渴，通便。用以炎热渴不欲、小便缺少、水肿、口舌生疮。
中医学称西爪皮为“西瓜翠衣”，是清热去火、生津解渴的灵丹妙药。把西爪皮烤干，研粉外敷能冶疗口腔溃疡。西爪皮解暑清热、健脾开胃生津止渴，其含糖量很少，适合各种群体服用。
1、补肾**西爪皮切条，沸水焯后捞起来，与熟鸡丝、瘦**高跟鞋加调味品服用。
2、炎热伤身、畏冷口干、干咳无痰或便秘鲜荷兰豆、鲜蛇舌草各50克，鲜荷叶60克清洗，海蜇皮200克，西爪皮500克，黄瓜250克，清洗切片，共入砂锅文火烧开后，慢火煲1钟头，调料后饮汤吃海蜇皮。每日1剂。
3、健脾胃解暑新鮮西爪皮100克，红枣10枚，共煎汤，每天当奶茶。
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