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猕猴桃怎么晒成猕猴桃干,猕猴桃和猕猴桃干的功能和作用

   2023-04-17 互联网调味品网3290
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!食材主料:新鲜猕猴桃适量。其他材料:硫磺,碱,盐酸适量。 做法步骤1.挑选完整,无病虫,无破损的猕猴桃果实为原料。2.用清水将猕猴桃冲洗干净。3.用20%的氢氧**溶液,在约105°C左右(微沸)浸泡1-2分钟。4.用1%盐酸中和,常温下30秒。5.放在流动清水中漂洗10分钟后沥干。6.将猕猴桃切去两端片,修去残余果皮,然后将其横切成4-6毫米厚的薄片。7.每1000克猕猴桃片,用硫磺4千克,熏硫4-5小时。8.烘干温度控制在65~
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!食材

主料:新鲜猕猴桃适量。

其他材料:硫磺,碱,盐酸适量。

做法步骤

1.挑选完整,无病虫,无破损的猕猴桃果实为原料。

2.用清水将猕猴桃冲洗干净。

3.用20%的氢氧**溶液,在约105°C左右(微沸)浸泡1-2分钟。

4.用1%盐酸中和,常温下30秒。

5.放在流动清水中漂洗10分钟后沥干。

6.将猕猴桃切去两端片,修去残余果皮,然后将其横切成4-6毫米厚的薄片。

7.每1000克猕猴桃片,用硫磺4千克,熏硫4-5小时。

8.烘干温度控制在65~75℃,约经20~24小时,成品含水量达到20%以下即成。

9.烘干后取出冷却,进行包装,即为成品。

功效

淡化,祛除黑斑,改善肌肤水油平衡;清热祛火,润燥通便,可以有效**便秘和*疮;改善血液流动,阻止血栓形成;减肥美容。

成品图

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标签: 猕猴桃
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