2月13日,记者走访市场发现,生姜的零售价格为每斤9元,而猪腰盘每斤刚10元左右。
在东北大市场,记者询价的几家菜摊,生姜都是9元左右。在大鱼市,生姜价格也多为每斤9元钱,有部分摊位生姜低于8元的,不过不是品相不好或者水分大。正挑选生姜的李女士说,猪腰盘每斤刚10元左右,生姜却卖到9元,快赶上肉价了。从事蔬菜经营多年的老王说,从去年下半年开始,生姜价格就开始上涨,进入10月份后价格一直居高不下,别看价格高,由于是调味品,每天的销量并不多。
生姜价格为啥蹿高?哈达市场的赵老板介绍,生姜主要产地受去年“毒生姜”事件以及干旱影响,供应量减少,直接影响市场价格。而去年12月中旬云南地区持续的雨雪天气,导致南方优质鲜姜量少,贸易商收购难度较大,也使得北方优质鲜姜价格涨幅较大。
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