宝塔菜是什么菜?宝塔菜有什么功效与作用?宝塔菜是一种多年生长木本植物，其根为古塔状，肉质地能够服用还可以当药。在许多地域的乡村多就会把宝塔菜的根腌渍之后服用，口味脆爽特别好。下面，食品招商网小编就来为大家详细介绍一下宝塔菜是什么菜，宝塔菜的功效与作用。
宝塔菜是什么菜宝塔菜或称甘露子，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。本品为中国原产，分布于各地，栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。
宝塔菜的功效与作用1、治中风：宝塔菜可作为中药材使用，有祛风散湿和散瘀之功效，有助改善中风症状，可缓解因中风导致的口眼歪斜和瘫痪，对气血虚弱有明显作用。
2、治风湿骨痛：由于宝塔菜可祛风除湿，可用于风湿性疾病导致的腰酸背痛，缓解风湿性疾病的病情。
3、清热：宝塔菜性质寒凉，有清热去火之功效，可缓解风火牙痛、扁桃体炎等疾病，还能消肿散结，缓解乳痈等导致的肿痛。
4、止血：宝塔菜有一定的止血作用，当出现咳血和吐血等出血症状时，直接服用宝塔菜能迅速止血。
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