红枣山药粥有什么功效与作用?红枣山药粥怎么做养脾胃?红枣山药粥的主要食材为红枣、山药以及粳米。红枣与山药都有健脾益胃之功效,补气补血的效果较强,是养生保健的佳品。下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下红枣山药粥的功效与作用以及红枣山药粥怎么做养脾胃。
红枣山药粥的功效与作用1、养血安神:红枣山药粥中的山药和红枣都有滋补脾胃的作用,可改善脾胃虚弱、食欲不振及气血不足等症状,适当喝红枣山药粥能补血益气,养血安神,有助于改善心神不宁、心悸失眠以及睡眠质量欠佳等症状。
2、固肾益精:山药性平味甘,可入肾经,能有效改善肾虚导致的尿频、尿急、尿痛以及腰膝酸软等症状。适当喝些山药红枣粥能滋补肾精,达到固肾益精的目的。
3、补虚抗衰:山药与红枣中都含有丰富的营养物质,包括山药碱、糖蛋白和大量铁元素。能诱生干扰素,有效抵抗衰老,并能延年益寿。
红枣山药粥怎么做养脾胃山药粥养脾胃*简单的做法,就是将山药削去外皮与小米或大米同煮,做成山药粥,可以帮助健脾养胃。其中,中医认为山药可以健脾胃、止痢疾、补肺益肾,而小米能够健脾和胃,从而缓解脾胃气弱、消化不良的症状。
除此之外,还可以制作糯米山药粥、红枣山药粥、南瓜山药粥等,均有一定的养脾胃的作用。如红枣适宜脾胃虚弱的人群食用,能够健脾胃、补中益气,而南瓜所含有的果胶物质能够保护胃黏膜,同时加速肠道蠕动,改善消化不良,达到养脾胃的目的。
另外,日常生活饮食除了可以通过喝山药粥养脾胃以外,还可以喝山药鸡蛋汤、桂圆莲子粥、西红柿鸡蛋汤、虾仁豆腐羹等养脾胃。除此之外,如果想要调养脾胃,需要注意忌食生冷、油腻及刺激性食物,避免暴饮暴食,以清淡、温热、易消化饮食为主,多吃水果、蔬菜。可以合理运动,以增加胃动力,帮助胃肠道消化吸收。
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