荸荠吃了会长胖吗?荸荠吃了有什么好处?荸荠是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为“清水马蹄"，是菜馆的主要佐料之一;并可提取淀粉，与藕及菱粉称为淀粉三魁，性寒滑，味甘凉，能益气安中。下面，食品招商网小编就来为大家详细介绍一下荸荠吃了会长胖吗以及荸荠吃了有什么好处。
荸荠吃了会长胖吗适量的吃荸荠并不能导致发胖的出现。荸荠又被称为马蹄，适量食用有通便利肠、生津止渴、清肺化痰等作用，还可以为人体提供相应的营养物质。
例如荸荠含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、维生素C等相应的成分。任何食物都不建议过量食用，若过量食用导致热量堆积，便有可能导致发胖的出现。
荸荠吃了有什么好处荸荠的营养价值是很高的，而且味道也十分不错。荸荠富含胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷等营养，中医学认为它有止渴、消食、解热功能。
荸荠甘甜多汁，具有生津止渴的作用，有利于人体缓解胸中烦热，口干舌燥的不适。荸荠所含的粗蛋白和淀粉能促进肠蠕动，对热邪引起的食积痞满和肠燥便秘具有缓解功效。荸荠甘寒，清热利尿，能缓解小便淋痛。荸荠甘润肺，寒清肺热，能有效的缓解肺燥津伤引起的干咳，口咽等不适症状。荸荠富含丰富的磷，能促进人体的骨骼发育和健康。
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