虾仁怎么炒好吃?冻虾仁怎么做好吃又简单?虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。下面，食品招商网小编就来为大家详细介绍一下虾仁怎么炒好吃以及冻虾仁怎么做好吃又简单。
虾仁怎么炒好吃1、虾仁洗净备用，青辣椒洗干净去籽，切丝，姜洗干净切丝备用。
2、热锅烧油，加入姜丝炒香。
3、加入虾仁、豆瓣酱和青辣椒丝，炒匀，再加食盐，炒匀即可。
冻虾仁怎么做好吃又简单1、食材：虾仁180克、胡萝卜1个、青椒1个、小葱适量、姜片适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量、胡椒粉适量。
2、首先将冻虾仁从袋子取出装进大汤碗里溶化。
3、然后在装有虾仁的汤碗里，放入几片姜和小葱，放清水泡半个小时以上，将虾仁解冻和去除腥味。
4、解冻好的虾仁，洗干净备用。
5、准备胡萝卜和青椒分别切成丁状。
6、热锅之后，先放入胡萝卜炒几下。
7、然后，放入青椒和胡萝卜一起炒。注意：青椒不要炒时间长了，翻炒一下就好。
8、继续放入虾仁一起炒1分钟。
9、放入少量的蚝油、胡椒粉、鸡精、盐，炒均匀后出锅即可，冻虾仁就做好了。
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