加加食品(002650,股吧)27日发布业绩预告，公司2013年营收16.78亿元，同比增加1.3%，净利润1.6亿元，同比微降8.56%。
“可能这个数据与市场的预期略有差距，但这是加加产品结构调整升级必须经历的阵痛。”加加食品董事长杨振向记者谈及公司2013年业绩时言语格外坦诚，“不过，随着今年募投项目投产，明年开始公司的业绩将会驶入快车道，预计未来5年利润年复合增长率可达30%。”
业绩预告显示，由于报告期内加加食品主动调整调味品产销结构、拓展渠道，大力推广原酿造等高档酱油，以及扩大附加值高的食醋及味精销售，使公司销售毛利额增加2749.33万元，增幅达6.41%。而净利微降则是由于公司加大销售市场和渠道费用投入，管理费用略有提升，同时IPO募投项目投资接近尾声，利息收入减少所致。
加加食品近年力推淡酱油战略，先后推出面条鲜、原酿造等酱油中高端新品。目前，面条鲜销量已超1亿元，而去年推出的“贵族酱油”原酿造，发酵周期长达六个月，产品品质大幅提升，甫一推出即受到市场青睐。
“原酿造我们今年计划做到5000万以上，明年争取销量过亿。”杨振向记者透露，公司的募投项目将在今年7月全面投产，高端淡酱油产能会集中释放。
募投项目达产后，加加食品将形成包括8元面条鲜、12元原酿造、25元原酿造等中高端品种在内的“淡酱油”战略体系。这些新品相比普通酱油，毛利润将提升20%以上。杨振预计，未来3年内公司募投项目产能完全释放后，高毛利产品将占到一半的规模，公司的持续盈利能力将大幅提升。
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