百香果能用热水冲泡吗?百香果的吃法有几种?百香果是近几年新兴的水果产品,现在市场上卖得非常俏,而且价格也不菲。下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下百香果能用热水冲泡吗以及百香果的吃法有几种。
百香果能用热水冲泡吗百香果不可以用热水冲泡。百香果中含有丰富的类胡萝卜素、维生素A、B、C以及大量的矿物质元素钙、磷、铁。百香果的营养价值十分的高,高温冲泡会对营养有很大的破坏,降低其营养价值,而且蛋白质遇到高温,也会使其发生变性反应,降低其营养。
百香果的吃法有几种1、百香果可以切开以后直接吃瓤、籽,很好吃;
2、直接吃觉得比较酸时,可以在里边加一点水,掏出以后加一点蜂蜜配着吃或者可以放入酸奶里面吃;
3、可以配合饮料一起喝,比如将百香果打开以后掏出籽跟瓤,然后加入雪碧。雪碧也可以在冰箱里冰一下,效果会更好。因为它特别凉、甜,还有点酸,口感非常好。
4、将百香果的籽和瓤拿勺擓出来,放在榨汁机里,还可以放入酸奶、蜂蜜或者白糖,也可以少放一点其它水果,再加入水,搅拌之后榨汁也非常美味,口感特别好,酸酸甜甜。
5、百香果还可以切开以后晾晒干或者是烘干,然后沏茶喝也非常好。
6、百香果还可以提味,如果家里要煮肉、煲汤,可以把它切成块或者切成丝,放入锅中提味。
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