众所周知，端午节是吃粽子的时间，端午节每年都会吃粽子，很多人不喜欢出去买粽子，喜欢自己包粽子，那么，端午节粽子怎么包?下面食品招商网小编就来为大家详细介绍。
端午节粽子的包法一、南方四角粽
包法：
1、取一片较大的粽叶，对折。
2、将双层的下边向上折，用手压实。
3、将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。
4、将粽叶没有米的部分折过来。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶**向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
二、北方四角粽
包法：
1、取两篇粽叶，搭在一起叠压。
2、将粽叶卷成一个圆锥状。
3、在圆锥状的筒中装入糯米。
4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶**向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
三、小脚粽
包法：
1、一片粽叶卷成漏斗形，拇指捏住交叉的头，装满米。然后将粽叶盖过去，准备往粽子尖上缠，注意留住拇指的空。
2、左手拇指仍然埋在粽子里，以左手食指和右手掌控缠裹过来的粽叶。
3、粽叶太短不能继续缠裹，加一张上去，剩余的粽叶末端交盖过來，就“接”上了。
4、右手“管”住粽子，轻轻抽出左手拇指。
5、左手托住粽子。看看，粽子还空多少，利用拇指留下的孔往里再装一些米，把粽子填实，*后用手指揿紧。
6、左手“握”住粽子，右手拎起添的一片粽叶盖住装米的孔，封口。准备继续缠尖上。
7、一片粽叶封住口以后，往“尖”上走，左边下去，右边上來，裹住“尖”。再順势往“背后”的“腰”上缠过去。
8、从“背后”看缠过來的粽叶，捏牢。腾出右手准备捆线。绳子一端用牙咬紧，一端右手拿着。捆两圈，扎紧。
四、三角粽
包法：
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
五、塔形粽子
包法：
1、取两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。
2、将糯米填入其中。
3、再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。
4、再取一片粽叶，将顶部盖住。
5、之后将两边的粽叶，分别向中心折。
6、再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。
7、用线绳将粽子对角缠好。
六、长棕
特点：
这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。
包法：
1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。
2、叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。
3、将糯米放入折好的粽叶当中。
4、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
七、牛角粽
特点：
牛角粽在广东的河源等地比较流行，尖尖的像极了牛角，粽子古代的时候叫做“角黍”，这可能是和古代粽子*相像的一个品种了。
包法：
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
3、在锥筒中填入糯米。
4、将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
5、之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
以上关于“端午节粽子怎么包，端午节粽子的包法”就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助。
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